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      “饥寒交迫”这个词中,饥饿和寒冷常常是同时出现的。而摄取食物后,哪怕是本身冰冷的食物,也可以让我们稍微暖和起来。这样的温暖并非是我们的胃得到满足后的错觉,而是真实存在的科学反应。专家表示,富含蛋白质、糖类、脂肪这三大营养素的食物是御寒首选。    富含蛋白质的食物    专.....【详细】
      一、西红柿与洋葱好搭配,维生素丰富又提神    冬季人们普遍存在几大身体方面的困扰:容易犯困、脂肪太多、极易上火,因此此时在饮食的选择方面是很重要的,虽说冬季进补是一个潮流,也符合老祖宗传下来的养生理念,但是冬季适当调整自己的饮食也是很重要的。冬季人们的饮食普遍偏大鱼大肉,吃得脂.....【详细】
      由知道已怀有身孕开始,妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得,说这些不能吃,那些切忌食。其实这些孕妇传统禁忌有多少是对,多少是错的呢?还有,有哪些食物,是孕妇真正要敬而远之的呢?这里让我们详细道来。    孕妇饮食禁忌的传统谬误    1、不要吃生冷、寒冷的食物,如凉粉、西瓜、雪.....【详细】
      寒冬已至,火锅,狗肉就成了人们最喜爱的美味食物,但这时也要注意一些禁忌,才能吃得既舒心又放心。   1.火锅三不宜    虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病,吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。另.....【详细】
     骨折食谱 螃蟹白酒方    原料:螃蟹1000克,白酒500克(50度左右)。   螃蟹白酒方的做法   将螃蟹洗净焙干研细粉,过80目筛装瓶备用。    用法:一日两次,一次20克,用白酒30~50克送服,饮酒量少者可用开水将酒稀释至25度左右。    主治:跌打骨折筋断、骨.....【详细】
      导读:姜是很多菜都必备的配料,也是对身体也好的,很营养的食物。其实姜的功效有很多比如姜刺激胃液分泌,能增强和加速血液循环,促进消化,还有抗菌作用。那么什么时候吃姜对身体好呢?    “男不可百日无姜,女不可百日无糖”    民间自古就有“男不可百日无姜,女不可百日无糖”的说法.....【详细】
      昨天是今年农历二十四节气中的“寒露”。农谚道:“吃了寒露饭,单衣汉少见。”南京市中西医结合医院紫金馆治未病专家徐大成副主任中医师提醒市民,“寒露”节气要重点提防凉燥,饮食住行都需注意,以防疾病缠身。    寒露养生: 多吃山药萝卜等“根菜”   【寒露养生之居家】  &nbs.....【详细】
      现在越来越多的人经常感到身体有畏冷现象。人会怕冷,如果是寒冷的冬天,那是理所当然的。但是现在有很多人,是在炎热的夏天里因为经常待在空调房,而使得身体受凉感到不适而到医院或者诊所看病。    在经过长时间的观察之后,我可以肯定地说,现代人常常感到的头痛、肩膀僵硬、腰痛、心悸、呼吸困.....【详细】
      生姜和大枣是传统配伍,是一剂暖身养生方,生姜与枣用于许多方剂中,可以增强人体免疫力的抗病能力,还可增加热量,达到暖身养生的功效。    生姜性味辛、微温,有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。现代医学证实,生姜中含有姜辣素,主要成分是姜酮等物质,有较强的抗氧自由基作用,促进血管运.....【详细】
      土豆营养丰富,既可入菜,又可当主食,烹调方法多样。而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。  新鲜土豆表皮发黄、光滑、鲜亮,不需太用力就能把表皮搓掉。其口感细嫩稠滑,容易做熟。由于新鲜土豆水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜、做砂锅菜等。炖时.....【详细】
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