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Bruschetta

2018-10-1 | 来源:中华美食网 | 点击:

导读:用料 :新鲜蕃茄 、欧芹 也可用九层塔、芫荽代替大蒜 1-2瓣 、盐 黑胡椒 、橄榄油 做法 :1、先把新鲜蕃茄2颗和欧芹(也可用九层塔、芫荽代替)、大蒜1-2瓣都切碎2、将所有材料放入大碗中,加入蕃茄量约1/4的橄榄油仔细拌匀,放入冰箱冷藏一晚(或者至少腌制10-20分钟) 3、然后法...



用料 :

新鲜蕃茄 、欧芹 也可用九层塔、芫荽代替
大蒜 1-2瓣 、盐
黑胡椒 、橄榄油

做法 :

1、先把新鲜蕃茄2颗和欧芹(也可用九层塔、芫荽代替)、大蒜1-2瓣都切碎
2、将所有材料放入大碗中,加入蕃茄量约1/4的橄榄油仔细拌匀,放入冰箱冷藏一晚(或者至少腌制10-20分钟)
3、然后法国棍包Baguette(或吐司面包)切1厘米厚薄片,入烤箱烤成金黄色(1-2分钟就好,别烤糊了)
4、最后把腌好的西红柿料均匀铺在烤好的面包上即可

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