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     丹参为活血化瘀类中药,而川贝为清热化痰类中药,它们分别有活血祛瘀、宁心安神、排脓止痛和润肺散结、止咳化痰的功效。并配止咳平喘、润肠通便的北杏,和活血通经、去瘀止痛的红花,煲乌鸡,能活血祛瘀、养血通络,对痰瘀型的冠心病,慢性支气管炎有辅助疗效。冬日时此两类病症常易发作,常用颇多.....【详细】
     桂花鱼因特鲜美且有补虚劳、益脾胃之功,自古以来就被列为名贵的鱼类。用美颜美白、润肺清痰的南杏汁为汤底浸之为汤,清香嫩滑,润肺美颜,为冬季周日家庭靓汤,且男女老少皆宜。   材料:南杏150克(或可用南杏粉)、桂花鱼1条、生姜4片。   烹制:桂花鱼宰洗净,起肉片;南杏加水磨或榨为.....【详细】
    在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是,羊肉做法很多,怎样吃才会更有营养?   炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,.....【详细】
    冬吃萝卜赛人参,焖、炖、煲、滚,样样皆宜。今天就介绍一款快手滚汤——咸蛋花甲白萝卜汤,鲜香味美,滋阴润肤,最适合不够时间煲老火汤的上班一族。   3~4人份   调味料:香油:1/4汤匙   盐:适量   食料:   花甲:半斤   咸蛋(生):2个   葱:1条   白萝卜:半.....【详细】
    想成功瘦脸,应注意多摄取含钾高的食物。钾能促进体内代谢功能,排除因饮食不当或生活习惯不良所产生的脸部肿胀问题。此外,高纤维的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果,都是瘦脸的好朋友。    菠菜   菠菜含丰富的钾、维生素A和维生素C,但要注意烹调方式,菠菜相当容易流失营养。    豆.....【详细】
    女性到了30岁以后,繁重的工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食……稍不留心,就会进入“黄脸婆”的行列:皮肤特别容易变得干燥、没有光泽,眼角、嘴角也会悄悄冒出小小的细纹。   木瓜红枣莲子蜜——补血养颜   木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘.....【详细】
    防中风———菠菜+胡萝卜   研究发现,每天进食一定的菠菜和胡萝卜,可明显降低患中风的危险。   防心脏病———苹果+洋葱+茶叶   苹果、洋葱、茶叶可保护心脏,能减少心脏病的发病率,因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类物质主要来源于苹果、洋葱和茶叶。 .....【详细】
    我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病三天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。   “神仙粥”具体做法和用法是,将糯米50克冲洗净,加适量水煮成稀粥,.....【详细】
    天气寒冷,人们除了适当增添衣物外,还可有选择一些含热量较高的食物,对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助。具有这些功能的食物有:   羊肉高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症.....【详细】
    冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。   水果是.....【详细】
 

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