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    1、最有效的降火食物:绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮   2、蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽   3、水果中去火的有:西瓜、梨.....【详细】
    第一把火:胃火            表现症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬.....【详细】
    大蒜即是京葱,是一种受到众多国人喜爱的食材。自汉朝张骞将大蒜带回后,经过长年累月的研究和演化,它的用途和烹法可谓数不胜数,一般作为菜肴配料起到杀菌增香的作用。这次推荐以大蒜配搭豉油鸡来炒制,两者组合营养相宜,食味得以提升,为一道适时小菜。   材料:豉油鸡半只、大蒜200克、蒜头.....【详细】
    西方人喜欢吃中国菜,这是与黄酒的调味功能独特,被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。黄酒香气浓郁,酒味甘醇,风味独特,它入汤羹既能去腥又能增味,同时还有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。配以话梅浸羊腩为汤,微酸轻甜,浓郁鲜美,补血养颜、舒筋活络,是春日养阳健体.....【详细】
    沙爹酱一般盛行于东南亚地区,如印尼、马来西亚、新加坡等地。它的色泽橘黄、口感细腻,通常带有辛辣咸香食味,有开胃消食的效果,潮汕等地所产的沙茶酱便是由沙爹酱演变而来。这次推荐的“沙爹椰汁焖鸡”是笔者近日觅食时品尝到的一款佳肴。   材料:光鸡400克、薯仔200克、沙爹酱30克、椰汁30.....【详细】
    苹果素来享有“水果之王”的美誉,苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。   苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。   苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些.....【详细】
    什么是“蔬中六友”?它们是胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长期适量食用它们,可以抗衰美容、抗癌防病,健康长寿。   胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是.....【详细】
    香蕉是普通老百姓都能吃上的贫民水果,而在所有的水果中,香蕉有着最“神秘”的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。   香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”,成为各国运动员首选的水.....【详细】
    许多女性有月经不顺的问题,月经不顺包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等。   平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。 中国的草药书籍中记载,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿,类似人体的经络,故可借老丝瓜之气来导引.....【详细】
    女性都知道在月经期间不宜吃冰,其实不只是冰,一些属性偏凉的食物也不宜多吃,这是为什么呢?如果吃了又该怎样补救呢……女性在月经期间不宜吃冰,要让经血排干净就必须让血液处在“温”的状态下,才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容易产生血块,造成.....【详细】
 

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