欢迎光临中华美食网
 
 您的位置:中华美食网>>满汉全席
2018-11-20
  主料:五花肉200克  烤麸200克  红米2汤匙辅料:黑木耳50克调料:食盐1/2茶匙  酱油1/2酱油  冰糖4块  姜4片  八角1棵  花椒1茶匙  桂皮1段  干辣椒5个  料酒1/2汤匙  香叶2片  红尖椒1个  胡椒粉1/2茶匙  植物油1汤匙红曲烤麸烧肉的做法1.准备好原材料.....【详细】
2018-11-20
  主料:鸡蛋4个辅料:海苔5克培根1条调料:番茄酱5克  黑胡椒粉3克  白芝麻少许烤蛋堡的做法1.将鸡蛋打开,现将部分蛋清放入模具2.将培根丝放在模具内(可以如图摆放,这样蛋黄会居中,烤出来漂亮)3.撒入少许黑胡椒粉4.放入少许海苔碎5.如果口重,可以加入少许盐(个人感觉不需要,培根、番茄酱都是咸味)6.将剩余的蛋黄.....【详细】
2018-11-19
  主料:春笋300克调料:食盐1小勺  姜3克  小葱2根  植物油2大勺  腐乳汁2大勺  黄酒1大勺  白糖1小勺南乳春笋的做法1.春笋去皮焯水后切成滚刀块,用沸水煮15分钟后盛出,笋要先煮透再炒,煮的时候要敞开锅盖,水里放半勺黄酒和1小勺盐,小葱切3厘米的长段,姜切丝2.锅热后放入食用油,油热后烹.....【详细】
2018-11-17
  主料:猪里脊肉200克辅料:莴笋75克调料:花生油50克  食盐适量  姜10克  料酒5克  淀粉5克  鸡蛋白(鸡蛋清)1个  高汤适量滑炒里脊丝的做法1.里脊肉洗净,片成片,再顺丝切成丝放入碗内2.肉丝中放入淀粉、蛋清、精盐、料酒3.将肉丝与调料抓匀上浆,腌制5分钟4.锅中烧开水,将腌好的肉丝,分次.....【详细】
2018-11-14
  主料:豆豉2汤匙  带鱼500克调料:食盐5克  鸡精3克  姜2片  蒜2瓣  料酒1汤匙  小葱1根清蒸豆豉带鱼的做法1.食材准备:带鱼洗净切块加多一些盐提前腌制1小时以上2.腌制好的带鱼冲洗干净洗去过多的盐分,以免太咸,再加料酒、姜、小葱段、蒜,码盘后撒上豆豉3.上锅水开后,蒸20分钟至熟4.再将.....【详细】
2018-11-12
  主料:猪肉馅1碗  白菜100克  胡萝卜1根  榨菜1包调料:酱油适量  姜适量  料酒适量  蚝油适量  淀粉适量  胡椒粉适量  鸡蛋白(鸡蛋清)适量佛手津白的做法1.胡萝卜,榨菜,姜分别处理干净,切碎备用2.肉沫剁成肉糜3.装进大碗里,加少许清水,顺着一个方向搅打上劲4.加料酒,酱油.....【详细】
2018-11-10
  主料:牛腩600克辅料:柿子椒2个  红椒2个  白芝麻适量调料:色拉油适量  食盐适量  冰糖3粒  姜1块  蒜4瓣  八角2个  桂皮1段  料酒1小勺  小葱1小把  草果1个  香叶3片清炖牛腩的做法备料工作:将牛腩浸泡出血水后洗净,有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除.....【详细】
2018-11-9
  主料:猪蹄800克香料:八角1个、桂皮1段、香叶2片、草果1个、干辣椒3个、花椒1小撮、冰糖1把、姜3片调料:鱼露2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、苹果酒3汤匙、米醋1/2汤匙、盐3茶匙、水6汤碗酱卤猪蹄的做法1.准备材料:猪蹄以及其余的香料和调料2.除冰糖外的所有辅料用纱布包好3.猪蹄洗净入冷水锅,加些花椒同煮,煮开后稍煮一.....【详细】
2018-11-8
  主料:鸡翅8个调料:姜2片  料酒1汤匙  老抽1/2汤匙  叉烧酱3汤匙  蜂蜜1汤匙  黑胡椒粉1/2茶匙  小葱2根叉烧酱烤翅的做法1.准备材料:鸡翅中、叉烧酱、葱姜以及其余调料2.鸡翅洗净充分擦干,两面划花刀(水份一定要充分擦干,水份多了会稀释腌料的味道)3.鸡翅加入所有调料(叉烧酱、料酒、老抽.....【详细】
2018-11-7
  主料:意大利面250克  西红柿3个  猪肉300克辅料:洋葱1/2个调料:食盐1.5茶匙  酱油1/2汤匙  蒜5克  番茄酱30克  白糖1/2茶匙  黑胡椒粉1/3茶匙  植物油2汤匙  橄榄油1汤匙  罗勒1克  法香少许肉酱意粉的做法一、制作新鲜番茄酱1.取三个大番茄,底部用刀子先轻轻划个.....【详细】
1/40 第一页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页 最后一页
 
 

吉ICP备11002400号-5 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。

Copyright @ 2012-2015 中华美食网 保留所有权利