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蚕豆炒腊肠

2018-9-27 | 来源:中华美食网 | 点击:

导读:主料:蚕豆300克  腊肠1根调料:食盐1/2茶匙  白糖1/2茶匙  高汤2汤匙  植物油1汤匙蚕豆炒腊肠的做法1.准备好蚕豆和腊肠,蚕豆洗净,腊肠切丁2.锅内倒少许油,倒入切丁的腊肠翻炒至透明盛出,油留在锅内(翻炒的时间不要过长,时间长了腊肠口感会发硬)3.锅内倒入...



主料:蚕豆300克  腊肠1根

调料:食盐1/2茶匙  白糖1/2茶匙  高汤2汤匙  植物油1汤匙


蚕豆炒腊肠的做法
1.准备好蚕豆和腊肠,蚕豆洗净,腊肠切丁
2.锅内倒少许油,倒入切丁的腊肠翻炒至透明盛出,油留在锅内(翻炒的时间不要过长,时间长了腊肠口感会发硬)
3.锅内倒入蚕豆翻炒至酥烂,调入盐炒匀
4.香肠丁重新入锅,调入白糖和少许高汤炒匀即可(没有高汤可以用水代替,只要一点点即可)

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