欢迎光临美食网
 
 您的位置:美食网>>家常小吃
2019-6-11
  用料 :牛蛙 2只 杏鲍菇 1只洋葱 1个 青、红椒 各1个葱、姜、蒜 少许 料酒 少许盐 少许 糖 少许生抽或老抽 少许 火锅底料 酌情加入做法 :1. 1、菜品洗净备用。杏鲍菇滚刀切,牛蛙切块,青红椒切丝,洋葱切块,葱姜蒜切好备用。 2. 锅里坐油,爆香葱姜蒜,入洋葱煸香,再入牛蛙、杏鲍菇煸炒。 3. 倒料酒,生抽,白糖,秦妈.....【详细】
  用料 :五花肉 1块 小土豆 5-6个八角 2个 盐 生抽 清水 花椒 干辣椒 豆瓣酱 生姜 3片做法 :1. 五花肉洗净,放入清水中,加入生姜、八角、盐、生抽煮15分钟以上,直到筷子可以轻松插入五花肉。 2. 取出煮熟的五花肉切成半厘米厚的片状。 3. 锅中加少量油,放入五花肉煎至表面略微焦黄。 4. 五花肉拨在一边,放入豆瓣酱炒出.....【详细】
2019-6-10
  用料 :花菜 1/3颗 西葫芦 1个干辣椒 花椒 生抽 老抽 蚝油 盐 油 清水 做法:  1. 西葫芦洗净削皮切小块。花菜切成大小均匀的块,洗净沥干。 2. 锅中热油,加入干辣椒和花椒爆香后加入花菜翻炒。 3. 待花菜翻炒均匀之后加入生抽和少许盐,再炒匀后加入一点清水,盖上锅盖焖3分钟。 4. 再翻炒一下,焖3分钟。 5. .....【详细】
2019-5-14
  用料 :鸡蛋 2个 番茄 1个洋葱 1个 盐 做法 :1.鸡蛋2个打散;番茄1个,切小方块块;洋葱1个切小方块2.油烧至8成热,倒入蛋液,煎至金黄3.倒入洋葱块翻炒30秒左右,洋葱还是很容易熟的4.再倒入番茄块翻炒20秒左右,调入食盐,就可以出锅了放了洋葱,有点淡甜味和特有的香味,蛮特别的.....【详细】
2019-5-13
  用料 :芸豆 干红辣椒段 花椒 盐 糖 油 做法 :1. 芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用2. 锅中留少许底油,放干红辣椒段和花椒煸出香味,倒入刚才煸好的的芸豆,加盐、糖调味,再翻炒几分钟就可以出锅了 小贴士:炒这道菜油要多放些,最好刚盖过菜,千万不能加水,让菜在油里煎熟,勤翻.....【详细】
2019-5-13
  用料 :黑木耳 银耳 鱿鱼 辣椒油 盐 白糖 白醋 味精 香油 黄飞鸿麻辣花生 蒜末 荷兰豆 做法 :1.鱿鱼洗净,撕去外面的一层薄膜2.将鱿鱼切十字花刀(先横着切,别切断,然后竖着切,也不要切段,最后切成大小合适的块)3.黑木耳和银耳提前泡发,然后洗净撕成小朵备用4.荷兰豆摘去老筋,洗净切成块5.锅内放水烧开,然.....【详细】
2019-5-11
  用料 :胡萝卜 菠菜 鸡精 水淀粉 蒜末 葱末 做法 :1.胡萝卜洗净切成粗丝2.菠菜洗净,切成段3.将菠菜放入沸水中焯烫约半分钟4.捞出后用冷水过凉,沥干待用5.热锅放油,下葱蒜末,爆香6.下入胡萝卜,炒至胡萝卜变软7.下入菠菜,炒匀8.下入适量的盐,少许鸡精,炒匀9.最后倒入水淀粉,炒匀勾薄芡即可小贴士:1.菠菜在炒之前.....【详细】
2019-5-11
  用料 :鸭胗 200克 香菜 少许葱末 5克 姜末 5克盐 1/2茶匙(2克),A 料酒 2茶匙(10ml),A生粉 1茶匙(5克),A 白糖 1茶匙(5克),A醋 1茶匙(5ml),A 生抽 1汤匙(15ml),A辣椒酱 1茶匙(5克),B 做法 :1. 准备材料,调料a全部放入一个碗中搅拌好 2. 鸭胗切薄片,香菜切段 3. 锅中放油,倒入葱末,姜末 4. 倒入鸭.....【详细】
2019-5-10
  用料:腊肉、辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、白糖、鸡精尖椒炒腊肉的做法1. 腊肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;葱姜蒜切片2. 葱姜蒜炒出香味,放入辣椒、腊肉、盐(少许)、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀即可.....【详细】
2019-5-8
  食材明细:豆腐 适量鲜虾 适量瘦猪肉 适量黑木耳 适量小油菜 适量植物油 适量精盐 适量生姜 适量大葱 适量花椒油 适量味极鲜酱油 适量做法:1瘦猪肉切条后放少许姜丝、葱花剁碎。2倒入花椒油可去腥而且剁制肉馅也容易些。3鲜虾去头、剔去虾线剥壳后切碎。4把剁好的肉馅、虾肉盛到干净的容器里,倒入少许味极鲜酱油。5撒入适.....【详细】
1/55 第一页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页 最后一页
 
 

吉ICP备11002400号-5 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。

Copyright @ 2012-2015 美食网 保留所有权利