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银耳拌豆芽

2016-1-8 | 来源:中华美食网 | 点击:

导读: 银耳拌豆芽的制作材料:主料:绿豆芽150克,银耳25克,青椒50克,香油10克,精盐少许。 银耳拌豆芽的特色:白绿分明,清新爽口,含维生素C和胡萝卜素。此菜是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐。 教您银耳拌豆芽怎么做,如何做银耳拌豆芽才好吃1、将绿豆芽去...

银耳拌豆芽的制作材料:主料:绿豆芽150克,银耳25克,青椒50克,香油10克,精盐少许。 银耳拌豆芽的特色:白绿分明,清新爽口,含维生素C和胡萝卜素。此菜是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐。 教您银耳拌豆芽怎么做,如何做银耳拌豆芽才好吃1、将绿豆芽去根洗净。

2、青椒去蒂、籽洗净,切丝。银耳用水泡发、洗净。

3、将炒锅上火,放水烧开,下入绿豆芽和青椒丝水烫熟,捞出晾凉,再把银耳放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。

4、将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。

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