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       近日,重庆市卫生局卫生监督所在接到多次市民举报在江北区铁山坪多处地区存在餐饮具不卫生的情况。重庆市餐饮具监所马上对江北区铁山坪各个街道进行消毒企业秘密检查,并有记者跟随。    昨日,暗访记者随着秘密检查人员对铁山坪一处消毒企业进行检查,此消毒企.....【详细】
       红牛作为我国能量饮料行业的大哥大,最近却惹上了大麻烦“违规使用添加剂”的泥潭。而在红牛未出世相关资料证明其红牛中未使用添加剂的证据。仅仅的口头说明,在食品安全问题频频出现的中国已经可以忽略不计的反驳。    根据最近各地方的超市已经开始下架红牛相.....【详细】
       武侠小说常将“打通任督二脉”当成功力提升的一大要件,5月22日,甘肃省卫生厅厅长刘维忠在其微博上发布一则“甘肃省医务人员真气运行学骨干培训班在武山矿泉疗养院成功举办”的消息称:“经过9天的培训,有41名学员打通了任督二脉”。此语一出,引来网友关注,网上板砖不.....【详细】
       2012年的母亲节即将来临,很多人都会选择在这一天带着母亲到酒店大吃一顿,犒劳母亲日常的辛苦操劳。但是对于在酒店工作的大厨们来说,这种“天伦之乐”的机会就少了许多。但是今年的母亲节有了不同。欣和味达美联合中国烹饪协会名厨专业委员会在烟台、青岛、大连、石家庄.....【详细】
2016-11-28
     夏季饮食保健妙招饮食,保健,夏季        夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。     首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,.....【详细】
2016-11-28
       咳嗽、气喘、胸闷,无法根治,控制不好极易发作,哮喘这种病,曾打倒过贝多芬,吓唬过古代名医,留下了“名医不治喘”的遗训。中国哮喘联盟总负责人、中日友好医院呼吸内科主任林江涛教授说,哮喘是能控制的,只要摸清它的“毛脾气”,规范治疗,大多数患者可像正常人一样.....【详细】
          虽然吃“鱼生”可惹肝吸虫病,但有的人独爱“鱼生”鲜美。那么,爱吃鱼生的人如何预防肝吸虫病呢?  肝吸虫病在广东省流行地区较为广泛,目前感染率已达5.36%,而近年广州市的一次流行病学调查发现,番禺和南沙两个区高达20%的人群感染有肝吸虫病,这跟.....【详细】
   洋式快餐之所以能在全球范围快速发展,是因为其烹饪设备高度智能化标准化,无需专业厨师即可做出标准口味的食物。而中餐因为烹饪方式及口味多变,至今仍难做到标准化出品!在11月16 日开幕的深圳高交会上,舌尖猫餐饮项目一经发布便震惊餐饮业,因为它完美解决了中餐标准化无厨师化的难题! 舌尖.....【详细】
     夏季是沙门氏菌病高发季节   “沙门氏菌是引起食物中毒的常见原因之一。”周教授指出,沙门氏菌生长的最佳温度为35℃~37℃,夏季自然成为其繁殖的最佳季节。   据介绍,目前沙门氏菌感染没有疫苗可供预防接种,人类对沙门氏菌普遍易感。如果人体吞入的菌量很少,虽带菌但暂时不.....【详细】
     夏天最过瘾的莫过于大口大口的吃冰激淋,但是对肠胃的刺激也大,所以大部分时间还是要小口小口的吃。   天热时吃点冰激凌的确爽口,但消化科医生提醒,夏季吃冰激凌等冰品,应该小口小口慢慢吃,喝冷饮最好少量慢慢喝,延长在嘴里停留的时间,等温度跟体温接近后再下肚,这样可以减少对胃肠的.....【详细】
 

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